最近EPA DHAという言葉をよくきくことがあります。 EPAがそのままの呼び方をされますが、DHAはドコサヘキサエン酸ときいたことがあります。 EPAは中性脂肪をへらして悪玉コレステロールも減少させてくれるので 血液をさらさらにしてくれる働きが高いというのがわかっています。 DHAに関してはその物質をよく摂取することによって、脳の血流をよくして 知能にむすびつく働きをよくしてくれるというイメージで とられられているようです。 いぜんDHAで脳の働きを活性化するとわかったら、我が子にとらせようと するおかあさんの数が増えたと聞いたことがあります。 実際日本の子供の知能指数が高いのは魚食の影響と考えられたことがあるそうです。 |
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